福建有11所院校开设小学教育：

福建师范大学、闽南师范大学、集美大学、武夷学院、宁德师范学院、三明学院、泉州师范学院、龙岩学院、莆田学院、闽南理工学院等等

福建开设小学教育专业的大学名单一览表（2025年最新）

小学教育专业简介：

小学教育主要研究教育学、心理学、文学、小学课程教学等方面的基本知识和技能，分析6-12岁儿童的身体和心理活动，培养良好的人文素养、心理素质和教师职业道德，在小学进行语文、数学、英语、品德等学科的教育教学、儿童的启蒙教育以及心理辅导等。