没高考选什么技校好，主要取决于你的兴趣和职业规划。以下是一些建议：

厨师专业 ：

优势 ：学厨师永远不会被社会淘汰，工作范围广阔，发展空间巨大。菜品的创新和营养搭配永远有新的挑战和机遇。

机械类技校 ：

适合人群 ：喜欢动手实践、对机械制造和维修感兴趣的男孩子。

专业方向 ：机械制造、汽车维修等。

电子类技校 ：

适合人群 ：对电子产品感兴趣的男孩子。

专业方向 ：电子技术、通信技术等。

建筑类技校 ：

适合人群 ：对建筑和设计有兴趣的男孩子。

专业方向 ：建筑工程、室内设计等。

美容美发类技校 ：

适合人群 ：对美容美发感兴趣的男孩子。

专业方向 ：美容美发、化妆造型等。

烹饪类技校 ：

适合人群 ：对烹饪有兴趣的人。

专业方向 ：中餐、西点、西餐等。

其他专业 ：

适合人群 ：根据个人兴趣和职业规划选择其他专业，如信息技术、艺术设计、财经管理等。

建议

明确兴趣和职业规划 ：选择技校时，首先要明确自己的兴趣和职业规划，选择与之相关的专业。

了解教学质量和师资力量 ：查看技校的教学成果、师资力量和实训条件，确保学校能提供良好的教育服务。

实地考察 ：如果可能，实地参观技校，了解学校的教学设施和实训环境。

考虑就业前景 ：选择那些专业设置与市场需求紧密相关、就业率高的技校。

通过以上建议，你可以更好地选择适合自己的技校和专业，为未来的职业生涯打下坚实的基础。