选择大学专业时，"简单"的定义因人而异，通常取决于个人的兴趣、能力和学科背景。以下是一些相对容易上手且就业前景较好的专业推荐：

护理学：护理学专业课程内容相对明确，实践性强，适合对医疗行业感兴趣的学生。毕业后可以在医院、社区医疗机构等从事护理工作，就业需求稳定。

市场营销：市场营销专业注重实践和沟通能力，课程内容相对灵活，适合性格外向、喜欢与人打交道的学生。毕业后可以在企业、广告公司等从事市场策划、销售等工作。

教育学：教育学专业课程内容较为系统，适合对教育行业有兴趣的学生。毕业后可以从事教师、教育管理等工作，社会需求较大。

物流管理：物流管理专业课程内容涉及供应链、仓储管理等，实践性强，适合对物流行业感兴趣的学生。毕业后可以在物流公司、电商企业等从事物流规划、运营管理等工作。

数字媒体技术：数字媒体技术专业涉及影视制作、动画设计等，课程内容有趣且实践性强，适合对创意设计感兴趣的学生。毕业后可以在影视、游戏、广告等行业从事相关工作。

需要注意的是，虽然这些专业相对容易上手，但任何专业都需要付出努力才能取得好成绩。建议结合自身兴趣、能力和职业规划，选择最适合自己的专业。如果你对某些专业有进一步的兴趣，可以补充更多信息，我可以为你提供更详细的建议。