采矿业类专业主要包括以下几种：

采矿工程 ：研究固体矿床（如煤、金属及非金属矿）的开采技术，包括矿区规划、矿山设计、岩层控制技术、矿山安全技术及工程设计等。

石油工程 ：涉及地下油气从油气藏中开采到地面的过程，包括油藏、钻井、采油和石油地面工程等。

矿物加工工程 ：研究矿物的分选、富集和加工技术，为后续冶炼或化工利用提供支持。

油气储运工程 ：主要研究油气和城市燃气的储存、运输及管理等方面的基本知识和技能，包括油气田集输、长距离管道输送、储存与装卸及城市输配等。

矿物资源工程 ：研究矿产资源的勘探、开发和利用，培养能够从事矿产资源的规划、管理和保护方面的高级工程技术人才。

海洋油气工程 ：研究海洋油气资源的勘探、开发和生产，培养能够从事海洋油气工程设计和施工方面的高级工程技术人才。

智能采矿工程 ：融合了采矿工程与人工智能、自动化技术，是新兴的交叉学科。

碳储科学与工程 ：主要研究碳捕集、储存和利用技术，是应对气候变化的重要专业方向。

这些专业涵盖了从矿产资源的勘探、开采、加工到储运和利用的各个环节，为采矿业的发展提供了全面的技术支持。