在西安，有多所高校和培训机构提供各种动漫相关的专业，涵盖了从本科到专科的不同层次。以下是一些主要开设动漫专业的学校和机构及其专业设置：

西安美术学院 ：

动画学院提供影视动画、数字媒体艺术和动画设计三个本科专业，以及动画、设计技术与艺术两个硕士学位授权类别。

西北工业大学 ：

艺术与设计学院开设动漫设计专业，注重培养学生的创新思维和实践能力。

西安工程大学 ：

动漫相关专业课程设置涵盖动漫设计的基础理论和实践技能，还涉及游戏设计等领域。

陕西科技大学 ：

艺术设计学院设有动画专业。

西安职业技术学院 ：

动漫专业为专科三年制，依托西安动漫职教集团，与多家陕西省文化产业示范单位建成西北地区最大校内动画工场。

西安玛雅动画学校 ：

开设商业广告设计、建筑装饰设计、原画插画设计、建筑动画、影视动画、游戏动画和后期特效等热门动漫专业。

西安培华学院 ：

动漫设计专业，学院注重实践教学，学生有机会参与校内外的动漫制作和活动。

西安动画技师学院 ：

专注于动画职业技术教育，是国内唯一以动漫教学为主的全日制高等院校。

西京学院 ：

提供包括动漫设计在内的多个专业，是一所具有研究生教育资格的民办普通高校。

西安航空职业技术学院 ：

类型为全日制公办普通高等职业院校，特点是国家示范性高等职业院校，教育部现代学徒制试点单位。

西北大学软件职业技术学院 ：

专业为动漫设计，有毕业生在相关领域就业。

陕西职业技术学院 ：

类型为专科院校，专业包括动漫设计和平面设计。

西安交通大学继续教育学院 ：

专业包括动漫和平面设计专科。

这些学校和机构提供的动漫专业方向多样，涵盖了动画设计、数字媒体艺术、游戏设计、广告设计等多个领域，可以满足不同学生的学习需求和职业规划。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学习路径。