2025年学做甜品可以选择以下专业：

食品科学与工程专业：涉及食品的生产、加工、检测等，包括甜品制作知识。相关院校包括江南大学、西安农林科技大学等。

食品加工专业：专注于食品加工，包括甜品制作技术。相关院校包括江南大学、西安农林科技大学等。

中西面点专业：学习中式和西式面点的制作，包括蛋挞、面包等西点及中式糕点。相关院校包括四川旅游学院。

烘焙艺术与产业管理专业：涵盖甜品产业的创新、制作、管理和创业。相关院校包括Institut Lyfe学院。

烹饪专业：学习蛋糕、烘焙等技术，培养西点师或烘焙师。相关院校包括上海师范大学附属中等职业学校、上海立达职业技术学院。

烘焙与糕点制作专业：专门针对糕点制作技艺，包括蛋糕、饼干、面包等。相关院校包括部分烘焙学校。

营养学专业：学习食材成分、热量等知识，设计符合营养需求的甜品。相关院校包括部分大学。

如果更注重实践操作，可以选择中西面点专业或烘焙与糕点制作专业。如果对餐饮管理或营养学有兴趣，也可以考虑餐饮管理专业或营养学专业。

还可以选择参加职业培训学校的课程，如宁波雅创职校的【糕点面包烘焙工培训班】，享受政府补贴，学习期满经考核合格，颁发职业技能等级证书。

希望以上信息对您有所帮助！如果需要更详细的信息，请告诉我。