在海南选择大专专业是一个值得考虑的选项，以下是一些建议和推荐的专业：

海南经贸职业技术学院

推荐专业：物流管理、会计信息管理、旅游管理等。

海南职业技术学院

推荐专业：旅游管理、首饰设计与工艺、畜牧兽医等。

三亚航空旅游职业学院

推荐专业：飞机机电设备维修。

海南软件职业技术学院

推荐专业：动漫制作技术。

其他值得考虑的学校和专业

海南政法职业学院、 海南外国语职业学院等也有各自的优势专业，如酒店管理、电子商务、汽车运用与维修技术等。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划选择适合的专业。例如，如果你对旅游行业感兴趣，那么旅游管理专业可能是一个不错的选择。

学校选择：可以考虑学校的教学质量、专业设置、校园环境等因素。一些学校如海南职业技术学院和海南经贸职业技术学院在专科教育方面表现较好，拥有较多的王牌专业。

就业前景：海南的专科专业就业率较高，尤其是与海南旅游业和物流业相关的专业。此外，海南的人才引进政策也为大专生提供了较多的就业机会。

综上所述，选择大专专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及学校的实际情况，选择有就业前景和优势的专业和学校。