江西高考理科需要考察以下科目：

语文

数学

英语

物理

化学

生物

高考总分为750分，其中语文、数学、英语每科各150分，物理、化学、生物三科组成的理科综合满分为300分。

建议考生在备考时，要全面掌握各科目的知识点，特别是物理、化学、生物这三门理科综合科目，需要大量的练习和实验来加深理解和提高解题能力。