2025年报考农学专业在山东的选科要求主要涉及物理和化学两门科目。根据山东农业大学的具体要求，农学专业要求考生必须选考物理和化学两门科目方可报考。部分农学相关专业可能还对生物有特定要求，例如园艺专业要求必须选考生物。

总结来说，2025年山东考生若想报考农学专业，建议选考物理和化学，同时根据具体专业要求考虑是否选考生物。建议考生在选科时，结合个人兴趣和职业规划，并提前查阅目标高校的招生简章或专业选科要求，以确保符合报考条件。