在厦门，有多所大学提供编导相关的专业，以下是一些主要的信息：

厦门大学 ：

剧影视文学专业 ：适合对影视编导感兴趣的学生，厦门大学艺术学院拥有雄厚的师资力量和完备的教学设施。

广播电视新闻学专业 ：这些专业适合非艺术类专业背景的学生通过普通招生途径报考。

福建师范大学 ：

虽然具体专业名称未提及，但福建师范大学作为福建省内较为知名的师范类院校，有可能提供与编导相关的课程或专业。

华侨大学 ：

虽然具体专业名称未提及，但华侨大学作为一所综合性大学，有可能提供与编导相关的专业或课程。

集美大学 ：

同样作为一所综合性大学，集美大学也有可能提供编导或相关专业。

厦门理工学院 ：

影视与传播学院 ：设有网络与新媒体、播音与主持艺术、表演（服装表演&影视表演）、影视摄影与制作等本科专业，并且拥有戏剧与影视专业硕士学位点。

厦门演艺职业学院 ：

戏剧影视系 ：设置有编导系，专注于影视编导相关专业的教学。

泉州工艺美术职业学院 ：

虽然主要专业是陶瓷艺术和设计艺术，但作为一所综合性职业学院，也可能提供与编导相关的专业或课程。

厦门南洋职业学院 ：

影视编导专业 ：电影学院基于互联网新媒体时代下为满足影视创意产业迅速发展而开设的新专业。

这些大学在编导专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议直接咨询相关院校的招生办公室或访问官方网站获取最新信息。