湖北高考每科的分数如下：

语文、数学、外语 ：每科满分150分，总共450分。

首选科目 （从物理和历史中选1门）：满分100分，以原始分计入总分。

再选科目 （从政治、地理、化学、生物中选2门）：每科满分100分，总共200分，以等级分计入总分。

因此，湖北高考的总分为750分，其中语文、数学、外语各150分，首选科目和再选科目各100分。