上海高考英语口语考试主要测试考生的英语口语表达能力，包括以下几个方面：

短对话理解 ：考生需要听懂短对话内容，并根据对话中的信息来回答问题。这部分通常包括10个短对话，每个对话配有一个问题，只播放一遍，共10题。

情景提问 ：考生会在给定的情景下进行提问，每个情景包括两个问题，每个问题的答题时间为10秒，情景总答题时间为20-30秒。

看图说话 ：考生有1分钟时间准备，然后有1分钟时间对图片进行描述。要求考生至少讲6句话（不包括已给的句子）。

快速应答 ：考生需要在规定的时间内对听到的句子进行恰当的反应，这部分测试考生对功能性语言的掌握。

文章朗读 ：考生需要朗读一段中等难度的文章，这部分测试考生的语音基础、意群停顿和语调。

综合语言技能 ：考生需要运用语言功能和意念，正确、流利地进行询问和回答问题，提出请求和要求，提供解释，表明态度等。

考试形式方面，上海高考英语口语考试采用 人机对话 模式，即使用电脑代替英语教师担任考官。考试时，题目会在电脑上显示，考生要根据耳机里听到的指示和要求回答问题。

总体来说，上海高考英语口语考试全面考察了考生的英语口语能力，包括理解、表达、反应和综合应用等方面。建议考生在备考时注重提高自己的语音语调、理解能力、表达能力和反应速度。