重庆高考的满分是 750分 。具体构成如下：

全国统一考试科目 ：

语文：150分

数学：150分

外语：150分（不含听力部分）

学业水平选择性考试科目 ：

首选科目：从物理和历史两门科目中选择一门，满分为100分

再选科目：从思想政治、地理、化学、生物四门科目中选择两门，每门满分为100分，共计200分

因此，重庆高考的总分是由全国统一考试科目和学业水平选择性考试科目的成绩相加得出，总分为750分。