选择钦州成人高考的专业时，可以从以下几个方面进行考虑：

就业前景 ：

热门专业不一定好就业，而一些冷门专业可能因为报考人数少，毕业生人数少于市场需求，反而更容易找到工作。因此，选择专业时，应结合专业的实际就业情况进行选择。

个人兴趣 ：

兴趣是最好的老师，有兴趣才会有动力。考生可以根据自己的喜好和自身特长，选择适合自己的专业，这样学习起来也会比较轻松。

职业规划 ：

具体报考哪个专业，还要看自己成人高考的目的。如果只是为了提升学历，可以选择招生计划数比较多的专业，这样被录取的机会也会增大。如果报考的目的是提高自己本专业的技能，那就要选择跟自己本专业相关的专业。

专业设置与教学方式 ：

不同的专业有不同的课程设置和教学方式，考生要了解所选专业的课程设置是否符合自己的学习需求，教学方式是否适合自己的学习习惯。

考试要求与毕业条件 ：

考生也要了解该专业的考试要求和毕业条件，以便更好地规划自己的学习计划。

院校选择 ：

了解广西成考招生专业院校，根据当前职业与未来的规划，选择大学及合适的专业。

学费与学制 ：

不同的成人高校有不同的收费标准，同一高校不同专业的收费标准也不尽相同。考生要充分考虑到自身的经济条件，以免后期因学杂费等问题而导致学业延长或失败。

学习地点 ：

大部分成人高校要求学生参与一定时间的集中面授课，因此考生要确定自己的常住地是否有心仪学校的教学点，以便于上课学习。

综上所述，选择钦州成人高考的专业时，考生应综合考虑自己的兴趣、职业规划、就业前景、专业设置、教学方式、考试要求、学费、学制以及学习地点等因素，选择最适合自己的专业。