护理技能高考可以选择的大学包括以下几所：

北京大学医学部

北京协和医学院

上海交通大学医学院

复旦大学医学院

解放军国防科学技术大学

浙江大学医学院

四川大学华西医学院

山东大学齐鲁医学院

南京医科大学

天津医科大学

武汉大学医学部

中山大学医学院

厦门大学医学院

中国医学科学院医药生物技术研究所

中国协和医学科学院

中国科学院上海药物研究所

成都中医药大学

新疆医科大学

西藏藏医学院

苏州大学

徐州医学院

河南大学

四川农业大学

湖北大学

杭州师范大学

海南大学

重庆交通大学

上海海洋大学

西安科技大学

江苏科技大学

集美大学

广东石油化工学院

北京师范大学珠海分校

桂林电子科技大学

海南医学院

河北工程大学

江汉大学

武汉城市学院

武昌理工学院

武汉铁路职业技术学院

长江职业学院

武汉民政职业学院

武汉外语外事职业学院

建议在报考前仔细查阅当年的高考招生简章，了解具体院校的录取要求和条件，以提高录取的成功率。