西宁中联学校提供的专业包括但不限于以下几类：

职业技能培训 ：

人力资源管理师

企业培训师

职业指导师

挖掘机操作

装卸（叉车）操作

装载机操作

电工

电焊

中式烹饪专业工种初、中、高级

家政服务员（保育员、育婴员、护理员）

中西式面点（含拉面工）

物业管理

保安员

汽车维修工

瓦工初、中、高级

推图铲运机操作

抹灰工

农民经纪人（劳务经纪人）

心理咨询师

民间工艺品制作

餐厅（客房、前厅）服务员

民族歌舞

公益性岗位岗前职业技能培训

摩托车修理工

电子商务师初级

农家乐

大学生就业能力提升

建筑工程培训 ：

水利水电建筑工程

其他培训 ：

农业技术员

农机驾驶操作员

园林绿化工

护林员

家畜饲养员

动物疫病防治员

农艺工

请注意，以上信息可能随时间发生变化，建议直接联系学校或访问其官方网站获取最新信息。