在扬州，有几所知名的烹饪学校供您选择：

扬州大学旅游烹饪学院

提供系统的烹饪技术和理论知识，包括中式烹饪、西式烹饪和烘焙等方向。

拥有旅游管理、营养与食品卫生学等硕士学位授权点。

与多家知名酒店和餐饮企业合作，提供实习和就业机会。

扬州技师学院烹饪工艺与营养系

注重实践操作，学生可在专业厨房环境中学习各种菜系制作。

与多家知名酒店和餐饮企业合作，提供实习和就业机会。

扬州旅游商贸学校

提供专业的厨师培训课程。

该校在扬州市盐阜路和广陵路上都有校区。

扬州生活科技学校

原名扬州煤炭烹饪技工学校，提供高级职业技能培训。

学校地址在江苏省扬州市文昌西路93号（市人大对面）。

扬州市弘扬中等专业学校

提供多样化的烹饪专业课程。

扬州英才烹饪技工学校

民办技工学校，提供专业技能和职业素养培训。

环境幽静且交通便捷，教学设备和生活设施齐全。

江苏生活高级技工学校烹饪专业

省级示范专业、品牌专业、特色专业，提供职业技能鉴定。

扬州商业职业技术学院

拥有烹饪、旅游、信息电子等专业，其中烹饪专业尤为突出。

扬州市烹饪技工学校

提供多种小吃制作的课程，包括扬州炒饭、狮子头等。

扬州市餐饮行业协会

提供小吃制作的培训课程，由经验丰富的厨师授课。

扬州市职业技能培训中心

提供多种职业技能培训课程，其中包括小吃制作。

江苏扬州商务高等职业学校

提供烹饪相关的培训课程。

扬州市天海职业技术学校

提供包括烹饪在内的多种职业技能培训。

仪征点石职业培训学校

提供中式烹饪培训、中式烹调师培训等课程。

扬州美美生活职业培训学校

提供中式烹饪培训课程。

这些学校各有特色，建议您根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体课程设置、师资力量和学费等信息进行选择。建议您直接联系学校，获取最新的招生信息和详细情况。