重庆本地职业高中提供的专业种类丰富，涵盖了机械、电子、计算机、建筑、商贸、信息技术等多个领域。以下是一些具体的专业示例：

机电类专业 ：

机电一体化技术

数控技术

模具设计与制造

汽车检测与维修技术

电气焊

特种车辆操作

高压电工

电子信息工程专业 ：

信息安全技术

应用电子技术

通信技术

计算机应用技术专业 ：

计算机硬件与软件的原理及应用

计算机系统维护与软件开发

建筑类专业 ：

建筑设计

施工技术

工程测量

土木工程

建筑工程管理

商贸类专业 ：

市场营销

电子商务

国际贸易

物流管理

酒店管理

信息技术类专业 ：

计算机网络技术

软件开发

大数据分析

物联网技术

其他专业 ：

工商管理

会计

烹饪与餐饮管理

护理

广告设计

汽车电路

导游

汽车营销

特色专业 ：

微电子技术

信息安全技术

通信技术

应用电子技术

汽车检测与维修技术

模具设计与制造

数控技术

酒店管理

物联网应用技术

机电设备维修与管理

这些专业旨在培养适应不同行业需求的技术技能型人才，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议学生在选择专业时，充分了解各专业的课程设置、就业前景以及自身的兴趣和特长，以便做出明智的选择。