目前，全国大专层次开设冰雪设施运维与管理专业的院校包括以下几所：

黑龙江冰雪体育职业学院

阿勒泰职业技术学院

北京汇佳职业学院

北华大学

张家口职业技术学院

辽宁职业学院

长春金融高等专科学校

这些院校分布在不同的省份，提供了冰雪设施运维与管理专业的教育和培训，旨在培养具备实际操作能力和管理知识的高素质技术技能人才。建议学生在选择院校时，可以综合考虑学校的地理位置、专业特色及就业前景等因素。