在江西省，有多所大学提供IT相关专业，以下是一些主要的信息：

南昌大学 ：

计算机科学与技术 ：历史悠久，拥有强大的师资力量和丰富的实践机会，是江西省唯一一所“双一流”高水平研究型大学。

江西财经大学 ：

计算机科学与技术 ：在软件工程方向具有良好声誉，注重实践与理论相结合，培养学生的动手能力和创新思维。

江西理工大学 ：

计算机科学与技术 ：实力强，拥有优秀的师资力量和先进的教学设施，提供丰富的实践机会，注重学生实践能力的培养。

南昌航空大学 ：

计算机科学与技术 、 软件工程 ：有着航空工程背景，在软件工程专业方面表现突出。

江西师范大学 ：

计算机科学与技术 ：在计算机科学教育方面具有独特优势，注重理论与实践结合，开设实习项目，让学生有机会在真实环境中提升技能。

江西科技师范大学 ：

计算机科学与技术 ：虽在国内排名不突出，但声誉高，教授们敬业，注重学生创新能力培养。

井冈山大学 ：

电子信息科学与技术 ：在电子信息科学与技术专业中排名第1。

上饶师范学院 ：

电子信息科学与技术 ：在电子信息科学与技术专业中排名第2。

江西理工学院 ：

计算机科学与技术 ：是江西省品牌专业和特色专业，拥有计算机科学与技术一级硕士学位授予权。

江西软件职业技术大学 ：

计算机科学与技术 ：全国第一所软件职业技术大学，2018年升格为本科层次职业学校。

江西先锋软件职业技术学院 ：

计算机科学与技术 ：提供全日制统招普通高等院校教育，重视实践教学，拥有多个特色实训基地。

九江职业技术学院 ：

计算机网络技术 ：注重理论与实践相结合，提供广泛的实习机会。

江西现代职业技术学院 ：

计算机网络技术 ：设有多个方向，注重与企业的合作。

江西泰豪动漫职业学院 ：

计算机科学与技术 ：提供国际动画学院、华为ICT学院等专业，与清华大学有省校合作项目。

这些学校都在计算机科学与技术专业方面有着各自的优势和特色，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。