园林专业主要授予以下课程：

构成设计

园林生态学

园林植物配置与造景

地理信息系统原理

园林规划设计

园林树木学

园林花卉学

园林植物栽培养护学

园林苗圃学

园林植物遗传育种学

城市绿地系统规划

园林设计

园林建筑设计

园林工程

园林管理

植物学

景观生态学

植物种植设计

素描

钢笔画

水彩

中国古典园林史

环境艺术

风景名胜区规划

园林艺术原理

园林建设工程概预算

草坪学

插花

盆景

园林Auto CAD

Photoshop

园艺设计

园艺花卉

园艺植物繁育

园林景观设计

建筑设计

园林工程计价

园林工程施工

园林美术

农业气象学

园林植物栽培与养护

园林植物有害生物防治

园林植物景观设计

效果图制作

园林植物造景

3D及图像处理

园林施工技术

花卉无土栽培

鲜切花生产及保鲜技术

插花与花艺设计

花卉营销

南方综合实习

毕业实习及毕业论文（设计）

这些课程涵盖了园林专业的各个方面，包括基础理论、设计、施工、管理等，旨在培养学生在园林领域的综合能力和专业技能。