以下是一些知名的军工专科学校：

沈阳航空航天大学北方科技学院

南京理工大学紫金学院

西安电子科技大学长安学院

南昌航空大学科技学院

兰州理工大学技术工程学院

北京理工大学珠海学院

哈尔滨商业大学华德应用技术学院

重庆邮电大学移通学院

杨凌职业技术学院

陕西工业职业技术学院

陕西国防工业职业技术学院

长沙航空职业技术学院

张家界航空工业职业技术学院

湖南国防工业职业技术学院

中国人民解放军通用装备职业技术学校

中北大学

沈阳理工大学

长春理工大学

西安工业大学

重庆理工大学

安徽国防科技职业学院

云南国防工业职业技术学院

西安电力高等专科学校

武汉船舶职业技术学院

这些学校涵盖了多个军工相关的专业领域，包括航空、航天、船舶、兵器等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。