全国纺织大学的专业设置涵盖了多个学科领域，主要包括以下几类专业：

工学类专业 ：

纺织工程：包括现代纺织技术、纺织材料与纺织品设计、针织产品与服饰设计、纺织品检验与贸易等方向。

高分子材料与工程。

机械设计制造及其自动化。

工业设计。

测控技术与仪器。

工业工程。

电气工程及其自动化。

化学工程与工艺。

轻化工程（染整）。

建筑环境与设备工程。

给水排水工程。

环境工程。

生物工程。

理学类专业 ：

电子信息科学类：如电子信息工程、电子科学与技术。

应用化学。

管理学类专业 ：

工商管理。

市场营销。

物流管理。

财务管理。

信息管理与信息系统。

会计学。

艺术学类专业 ：

艺术设计。

服装与服饰设计。

数字媒体艺术。

动画。

公共艺术。

计算机类专业 ：

计算机科学与技术。

人工智能。

数据科学与大数据技术。

物联网工程。

机器人工程。

其他类专业 ：

环境设计。

表演。

资源循环科学与工程。

环境科学。

数学与应用数学。

智能制造工程。

这些专业旨在培养学生在纺织及相关领域的知识和技能，满足社会和经济发展的需求。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。