成都招收特长生的学校及项目如下：

列五中学

招生项目：足球、跆拳道、田径、女排、体育舞蹈、合唱、民乐、舞蹈、管乐、美术。

华西中学

招生项目：篮球、足球、排球、田径、游泳、艺术体操、棋类、羽毛球、乒乓球、定向越野、跆拳道。

二十中

招生项目：田径。

石室天府中学

招生项目：垒球（女子）。

玉林中学

招生项目：田径（玉林校区）。

成都七中

招生项目：美术。

树德中学

招生项目：美术。

成都石室中学

招生项目：美术。

成都高新实验中学

招生项目：美术。

成都体育学院

招生项目：体育特长生。

西华大学

招生项目：体育特长生。

西南石油大学

招生项目：体育特长生。

成都理工大学

招生项目：体育特长生。

成都中医药大学

招生项目：体育特长生。

四川师范大学

招生项目：体育特长生。

成都师范学院

招生项目：体育特长生。

成都大学

招生项目：体育特长生。

四川旅游学院

招生项目：体育特长生。

四川工商学院成都校区

招生项目：体育特长生。

四川大学（高水平运动员）

招生项目：高水平运动员。

电子科技大学（高水平运动员）

招生项目：高水平运动员。

这些学校和专业涵盖了艺术和体育多个领域，为有兴趣的学生提供了广泛的选择。建议家长和学生根据最新的教育政策和学校招生简章，详细了解各学校的招生项目和条件，以便做出合适的选择。