金山区拥有多所中专学校，以下是一些主要的中专学校及其专业设置：

上海金山工业区职业技术学校

专业设置 ：机械制造与自动化、电子技术应用、计算机应用等

上海金山卫镇职业技术学校

专业设置 ：电子商务、旅游服务与管理等

上海金山石化职业技术学校

专业设置 ：化工工艺、环保、新能源等

上海金山枫泾职业技术学校

专业设置 ：艺术设计、旅游管理等

上海金山吕巷职业技术学校

专业设置 ：园艺技术、农产品加工等

上海食品科技学校

专业设置 ：电子商务、旅游服务与管理等

上海石化工业学校

专业设置 ：汽车维修、机电一体化、电子商务等

上海市金山食品工业学校

专业设置 ：食品类专业，融职高、中专、高职为一体

金山区职业技术学校

专业设置 ：多种专业，注重实践与理论结合

金山纺织服装学校

专业设置 ：服装设计与工艺等

金山机械技工学校

专业设置 ：机械加工技术等

上海工商职业技术学校

专业设置 ：工商企业管理、市场营销等

上海电影艺术职业学院

专业设置 ：影视表演、影视制作等

上海海润文化艺术学校

专业设置 ：文化艺术教育、艺术设计等

优培艺术学校

专业设置 ：艺术表演、美术等

这些学校提供各种职业教育和培训，包括中等职业教育和高等职业教育，满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。