韩国东西大学提供多种专业，涵盖人文、社会科学、自然科学、工程技术、医学等多个领域。以下是一些主要的专业设置：

人文/社会科学 ：

经营信息学

金融期货保险

市场学

会计信息

英语

日语

中国语

国际通商学

国际物流学

国际关系学

社会福利学

青少年心理咨询

理工科 ：

电子工程

系统经营工程

机械电子工程

计算机工程

多媒体工程

信息网络工程

建筑工程

土木工程

建筑设计学

环境工程

食品生命工程

新材料工程

艺术与设计 ：

广播影像

广告PR

影像文艺创作

视觉设计

环境设计

服装设计

影像设计

产品设计

医学与健康科学 ：

临床病理学

保健行政

护理学

放射线学

牙齿卫生学

作业医疗专业

体育与休闲 ：

休闲体育

警卫学

其他 ：

酒店经营

观光经营

电影

舞台剧

演技

东西大学以其特色化、信息化、世界化的教育发展方向，特别是在IT、电影、设计等专业领域享有较高的声誉。