畜牧专业的兽医主要可以分为以下几类：

农业系列职称 ：

技术员

助理农艺师（助理畜牧、兽医师）

农艺师（畜牧、兽医师）

卫生系列职称 ：

医（药、护、技）士

医（药、护、技）师

主治医师（主管药师、护师、技师）

这些职称涵盖了从初级到高级的不同层次，分别对应不同的专业能力和工作经验要求。希望这些信息对你有所帮助。