地方专业种类繁多，涵盖了经济学、管理学、历史学、家政学等多个学科领域，并且一些院校还根据地方特色设置了特定的专业。以下是一些提供地方专业的大学及其专业介绍：

西安财经大学

王牌专业：统计学

其他优势学科：财政学、金融学、会计学

河北地质大学

地方级特色专业：资源勘探工程、土地资源管理、地下水科学与工程

桂林航天工业学院

王牌专业：飞行器制造工程、通信工程、汽车服务工程、能源与动力工程

沈阳理工大学

国防特色明显：军工科研实力强劲

嘉兴学院

国家特色专业建设点：经济学、会计学

浙江省重点（建设）专业：人力资源管理、国际经济与贸易、计算机科学与技术、数学与应用数学、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、化学工程与工艺、土木工程等

台州学院

浙江省应用型建设试点示范学校

广东师范大学

专业示例：中国语言文学类、外国语言文学类、教育学类、法学、计算机科学与技术、数学类、物理学、化学、历史学类等

广西大学

专业示例：木材科学与工程、矿物资源工程、机械工程及自动化、林学、农学、英语、新闻学、工商管理、旅游管理、土地资源管理、药学、金融数学、经济学、国际经济与贸易、播音与主持艺术、环境设计、舞蹈学、应用化学、海洋科学、哲学、法学等

河南大学

专业示例：旅游管理、公共管理、经济学、金融学、法学、中国语言文学、英语、新闻传播学、统计学、生物科学、环境科学、化学工程与工艺、电子信息、土木工程、临床医学、药学、计算机科学与技术、自动化等

国防科技大学（位于湖南长沙）

专业示例：信息与通信工程、计算机科学与技术、航空宇航科学与技术、软件工程、管理科学与工程、系统科学等

中央民族大学（位于北京）

专业示例：民族学、中国语言文学等

中国农业大学（位于北京）

专业示例：食品科学与工程、生物学、农业工程、农业资源与环境、植物保护、作物学、畜牧学、兽医学、草学等

此外，还有一些地方试点大学的专业，如南京铁道职业技术学院的铁道轨道类专业、南京信息职业技术学院的通信技术专业、江苏卫生健康职业技术学院的康复治疗技术专业等。

这些专业主要服务于地方经济和社会发展，同时也可能为部队培养专门人才。建议直接咨询相关大学或查看最新的招生简章以获取最准确的信息。