选择汝城职业学院的专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣爱好：

首先，考虑自己的兴趣和爱好，选择一个自己感兴趣的专业，这样在学习过程中会更有动力和热情。

职业规划：

明确自己的职业目标，选择与之相关的专业。例如，如果未来希望从事工程测量或地形图绘制工作，可以选择测绘地理信息类专业。

自身条件：

评估自己的学习能力和基础，选择适合自己能力的专业。例如，计算机应用专业需要一定的计算机操作基础。

就业前景：

了解各个专业的就业前景和市场需求，选择有较好就业前景的专业。例如，旅游服务与管理专业随着旅游业的发展，需求较大。

学校资源：

了解学校在各个专业上的教学资源和师资力量，选择资源丰富的专业，有助于提高学习质量和就业竞争力。

实习实训：

考虑学校是否提供实习实训机会，这些机会可以帮助学生更好地将理论知识应用于实际工作中，提高实践能力。

学费情况：

不同专业的学费可能有所不同，可以根据家庭经济情况选择合适的专业。

根据以上建议，汝城职业学院的专业选择应综合考虑个人兴趣、职业规划、自身条件、就业前景、学校资源、实习实训以及学费情况等多个方面。希望这些建议能帮助你做出明智的选择。