上海高考分数与外地录取分数的差异主要由以下两方面原因造成：

高考难度不同 ：因为各省市的高考试卷难度和命制不同，导致考生的得分水平也不同。一些省市的高考试卷难度较大，得分相对较低，而上海的高考试卷相对来说难度较小，得分相对较高。

试卷和评分标准的差异 ：上海有自己的高考试卷和外省市的高考试卷相比，分数科目以及难度都是不一样的。例如，上海的英语比较难，数学相对比较简单，所以完全没有办法和外省比。

综合以上信息，上海高考分数通常比外省低 40分至60分 左右。这个差异主要是由于高考难度和试卷难度的不同所导致的。需要注意的是，这个数据并不是固定不变的，每年的高考难度和评分标准可能会有所调整，因此具体的分数差异可能会有所变化。