2025年想当老师，可以选择以下专业：

师范类专业：这是最直接的选择，包括汉语言文学（师范）、数学与应用数学（师范）、英语（师范）、物理学（师范）、化学（师范）、生物科学（师范）等。这些专业不仅提供学科知识，还包含教学方法和教育理论的学习，为成为教师打下坚实基础。

汉语言文学：适合想成为语文老师的学生，学习内容包括语言学、文学理论、写作技巧等，培养阅读理解、文本分析和表达能力。

数学与应用数学：适合想成为数学老师的学生，掌握数学理论和应用方法，培养逻辑思维和问题解决能力。

英语：适合想成为英语老师的学生，学习语言、文学和文化，提升听说读写译能力。

教育学：学习教育理论、心理学和教学方法，适合多学科教学或教育管理。

特殊教育：随着社会对残障人士权益保障和教育公平的重视，特殊教育领域对专业教师的需求持续增长。

STEM教育（科学、技术、工程、数学）：随着教育改革的推进，STEM教育教师需求旺盛，能够带领学生走在时代的前沿。

选择专业时，应根据自己的兴趣和特长，结合对教育事业的热爱和理解，做出明智的决策。同时，考虑专业的就业前景和发展空间，选择一个就业前景好、发展空间大的专业，可以为将来的职业发展打下坚实的基础。