学习中式面点，你可以考虑以下一些学校：

新东方烹饪学校 ：位于山东省，是中国较大的烹饪综合院校之一，专注于烹饪教育已有35年，培养了大量的技能人才。

北京烹饪学校 和 上海国际饭店烹饪学校 ：提供系统的课程设置，从基础知识到专业技能，都有专业教师指导。

青岛欧联职业培训学校 ：提供由青岛人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，反映特定职业的实际工作标准和操作规范。

长春红星烹饪学校 、 南京烹饪技工学校 、 江苏新东方烹饪学校 、 虎振厨师技校 ：这些学校也是学习中式面点的好去处。

美味学院（Cuisine Academy） ：中国东方教育（集团）旗下的特色美食短期培训连锁直营品牌，在全国多个城市设有分校。

唐山海运职业学院 、 秦皇岛工业职业技术学院 、 晋城职业技术学院 等：全国开设中西面点工艺专业的大学，共计66所大学，其中包含本科和专科，公办和民办学校。

湖北新东方烹饪学校 、 武汉美味学校 ：这些学校开设有专门的中式面点专业，培训时间有长有短，学子们可以根据自己的实际情况和未来规划进行选择。

广州市东南厨师培训学校 ：隶属东南教育集团，办学已有30多年，在厦门、深圳、广州等地都有校区，提供全面的厨师培训，包括中式面点。

佛山市禅城区科特职业培训学校 ：是一所经佛山市禅城区人力资源社会保障局批准开办的正规化职业培训学校，提供全方位培训，包括技能提升、考证年审和推荐就业等服务。

北京市艺源职业培训学校 、 花垣县就业创业职业培训学校有限公司 、 长沙新东方烹饪学院 ：这些学校提供系统、全面的中式面点师培训。

广州东南厨师培训学校 ：隶属东南教育集团，办学已有30多年，在厦门、深圳、广州等地设有校区，学校提供包括面点在内的多种职业技能培训，注重实践操作和技能培训。

山西新东方烹饪学校 ：山西新东方烹饪学校有一群卓越的面点大师，他们在传统面点制作精髓的基础上不断尝试新的食材搭配和烹饪技法，力求在传统与现代之间找到完美的平衡点。学校提供深入的中式面点培训，适合有志于深入学习面点技艺的学生。

岭南烹饪学院 ：每一克面粉都藏着黄金配方，学一些技能，给生活添加面点的香甜吧。

长白山技师学院 ：为期8天的中式面点师技能培训班在长白山技师学院圆满落幕，提供理论培训。

郑州中式艺术糕点培训学校 、 江苏新东方烹饪学院 、 安徽新东方烹饪学校 、 港焙国际西点学院 、 南昌港焙西点蛋糕学校 、 重庆欧艺西点培训学校 、 南京欧米奇 ：这些学校提供包括烘焙、裱花、翻糖甜品等在内的中西式面点培训课程。

这些学校都提供专业的中式面点培训，你可以根据自己的地理位置、学习需求和职业规划选择合适的学校。建议选择有对口专业的学校，并且注重实践操作，以便更好地掌握中式面点的制作技巧。