雁峰区的大学包括以下几所：

湖南工学院 ：位于衡阳市雁峰区，提供工学、管理学、文学、艺术等多个学科的本科教育，是一所综合性大学。

南华大学科技学院 ：虽然位于衡阳市蒸湘区，但与雁峰区有产学研合作，提供本科教育。

湖南交通工程职业技术学院 ：位于湖南省衡阳市雁峰区大庆路1号，是一所公办学校，提供综合性、多学科、全日制教育。

衡阳师范学院南岳学院 ：位于湖南省衡阳市黄白路179号，是一所公办学校。

广西师范大学雁山漓江学院 ：虽然具体地址未提供，但属于雁山区。

桂林理工大学雁山分院 ：虽然具体地址未提供，但属于雁山区。

桂林旅游高等专科学校 ：虽然具体地址未提供，但属于雁山区。

衡阳师范学院 ：位于雁峰区，是当地历史悠久的大学之一。

湖南财经工业职业技术学院 ：与雁峰区有教育合作关系。

衡阳技师学院 ：位于雁峰区，提供职业技能培训。

桂林电子科技大学 ：拥有多个校区，包括东区，位于雁峰区。

广西师范大学 ：拥有育才校区和雁山校区，位于雁峰区。

这些大学为学生提供了良好的学习环境和就业机会，建议联系当地教育部门或相关学校获取最新信息。