安康市提供单招的院校包括以下几所：

安康职业技术学院

宝鸡职业技术学院

汉中职业技术学院

陕西财经职业技术学院

陕西电子科技职业学院

陕西电子信息职业技术学院

陕西服装工程学院

陕西工商职业学院

陕西工业职业技术学院

陕西国防工业职业技术学院

陕西国际商贸学院

陕西航空职业技术学院

陕西航天职工大学

陕西交通职业技术学院

陕西经济管理职业技术学院

安康高新中等职业学校

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的学校和专业进行单招报名。