上海有多所成人印刷学校，以下是一些知名的机构：

北京印刷学院继续教育学院 ：专注于成人高等教育及非学历培训教育。

上海出版印刷高等专科学校 ：

前身为1953年创建的上海印刷学校，是新中国出版印刷专业教育的摇篮。

提供全日制印刷工程专业本科与专科教育，并与多个国际院校有合作，培养具有国际视野的印刷出版人才。

上海理工大学出版印刷学院 ：包含印刷包装工程系、出版与传播系等多个教学部门，强调工学结合，服务行业，培养印刷出版业的高技能人才。

上海建桥学院 、 上海杉达学院 、 上海旅游高等专科学校 、 上海行健职业学院 、 上海交通职业技术学院 、 上海电子信息职业技术学院 、 上海城建职业学院 、 上海工艺美术职业学院 、 上海工商外国语职业学院 、 上海邦德职业技术学院 、 上海震旦职业学院 、 上海思博职业技术学院 、 上海科技管理干部学院 、 上海东海职业技术学院 、 上海海关高等职业学校 等。

建议您根据具体需求和兴趣，选择合适的学校进行进一步的了解和报名。