普宁市的成人职校主要包括以下几所：

普宁市职业技术学校 ：这是普宁市唯一一所市属公办职校，开设了多个专业，包括计算机应用、会计、汽车运用与维修、服装设计与工艺、烹饪等。该校师资力量雄厚，教学设施完善，是许多学生和家长的首选。

普宁华侨中学 ：普宁华侨中学是普宁市一所著名的公办职校，主要特点是注重实践教学，培养学生实际操作能力。开设了多个专业，包括计算机应用、会计、市场营销、旅游服务与管理等。该校还与多家企业合作，为学生提供了更多的实习和就业机会。

普宁开放大学（原普宁广播电视大学） ：这是普宁市唯一的一所公办成人高校，2020年5月加挂了广东开放大学附属职业技术学校普宁分校。学校教学设施配套，拥有多功能投影视听综合实验室和多媒体远程互动智慧教学平台，师资力量雄厚，教学管理规范科学。

普宁女子职业技术学校 ：这是普宁市一所著名的公办职校，主要培养女性学生，开设了多个适合女性学生的专业。

理工职业技术学院 ：这是普宁市一所理工科为主的职业技术学院，注重学生的实践能力和技能培养。

普宁市技工学校 ：包括普宁中博职业技术学校、普宁市黄埔职业技术学校等，这些学校主要提供职业技能培训，与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。

普宁市兴美职业技术学校 ：这是一所注重实践教学的公办职校，开设了多个专业，注重学生的实际操作能力。

普宁市第二职业技术学校 ：位于普宁市燎原街道池揭高速泥沟出入口路西，普宁职业技术学校北侧，占地104.8亩，总建筑面积5.4万平方米，总投资7179万元，建成后学校办学规模为90个班，可容纳学生5000人。

普宁市电子商务职业技术学校 、 普宁市培英职业技术学校 、 普宁市工业学校 、 普宁市中博职业技术学校 、 普宁市黄埔职业技术学校 、 普宁市科技职业技术学校 等也是普宁市的职业学校，各自有其特色和优势。

这些学校提供了不同类型的职业教育和培训，满足不同学生的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行报考。