编导专业的民办院校及其开设的专业如下：

南京传媒学院

国家级一流本科专业：广播电视编导、动画、表演

省级一流本科专业：艺术与科技、数字媒体艺术、环境设计、视觉传达设计、影视摄影与制作、播音与主持艺术、戏剧影视文学、摄影

2023年招生专业：舞蹈表演、表演、录音艺术、影视摄影与制作、摄影、舞蹈编导、戏剧影视导演、音乐表演、播音与主持艺术、流行音乐、艺术与科技、动画、漫画、设计学类（视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计）、戏剧影视美术设计、新媒体艺术、绘画、舞蹈教育、数字媒体艺术

学费：播音与主持艺术、广播电视编导、影视摄影与制作、数字媒体艺术、动画专业学费18000元/学年，广播电视编导（中外合作办学）项目学费27600元/学年，其他艺术类专业学费16500元/学年。

厦门大学嘉庚学院

省级一流专业：环境设计。

四川传媒学院

开设专业：影视动画、影视编导、影视摄影、影视后期制作、影视经营管理、影视技术应用等。

武汉传媒学院

开设专业：未详细列出，但包括广播电视编导、戏剧影视文学、戏剧影视导演、摄影等专业。

浙江横店影视职业学院

开设专业：影视动画、影视编导、影视摄影、影视后期制作、影视经营管理、影视技术应用等。

江南影视艺术职业学院

开设专业：影视表演类、影视编导类、影视后期类、影视艺术类、影视美术类、影视设计类、影视动画类、影视摄影类、影视广告类、影视互联网类、影视图像类、影视音乐等。

周口师范学院

开设专业：广播电视编导。

黄河科技学院

开设专业：广播电视编导。

郑州工业应用技术学院

开设专业：广播电视编导。

郑州科技学院

开设专业：广播电视编导。

南阳师范学院

开设专业：广播电视编导。

商丘师范学院

开设专业：广播电视编导。

郑州师范学院

开设专业：广播电视编导。

安阳师范学院

开设专业：广播电视编导。

这些院校提供了多种编导相关专业的选择，涵盖了从传统到新兴的多个方向，为学生提供了广泛的专业发展路径。建议学生在选择院校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学资源和就业情况。