中专参加高考的总分是 750分 。具体分数分布如下：

文化课 ：

语文：120分

数学：120分

英语：80分

总计 ：360分

专业综合知识 ：

满分：390分

专业技能 ：

满分：230分

将以上各部分分数相加，总分为：

[ 360（文化课） + 390（专业综合知识） + 230（专业技能） = 980分 ]

因此，中专参加高考的总分是750分。