以下是一些开设兽医专业（志愿兽医专业）的学校名单：

中国农业大学

兽医专业在全国排名第一，拥有硕士和博士的授权点，为学生提供进入世界一流名校学习的机会。

华中农业大学

兽医专业在华中农业大学众多专业中就业率很高，毕业生在当地找工作不成问题，在全国范围内也有很好的竞争力。

华南农业大学

兽医专业在全国排名第三，在动物疫病防控领域研究领先。

扬州大学

兽医专业在全国排名第五，预防兽医学为国家重点学科，对口养殖业需求大。

吉林大学

兽医专业在全国排名第六。

东北农业大学

兽医专业在全国排名第七。

南京农业大学

兽医专业在全国排名第八。

西北农林科技大学

兽医专业在全国排名第九。

浙江工业大学

兽医专业在全国排名第十。

江苏大学

农业工程专业在全国排名第三，其中农业机械研究领域处于国际领先水平。

山东畜牧兽医职业学院

是国办畜牧兽医类普通高等学校，为中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家骨干高职院校等。

广西柳州畜牧兽医学校

是国家级重点中专，军事化管理学校，开设有畜牧兽医专业。

河南牧业经济学院

是省属公办全日制普通本科院校，拥有动物医学（兽医方向）专业。

北京农业职业学院

开设畜牧兽医专业。

沧州职业技术学院

开设畜牧兽医专业。

保定职业技术学院

开设畜牧兽医专业。

石家庄工程职业学院

开设畜牧兽医专业。

衡水职业技术学院

开设畜牧兽医专业。

河北旅游职业学院

开设畜牧兽医专业。

石家庄信息工程职业学院

开设畜牧兽医专业。

廊坊职业技术学院

开设畜牧兽医专业。

石家庄经济职业学院

开设畜牧兽医专业。

邯郸科技职业学院

开设畜牧兽医专业。

河南科技大学

兽医专业在全国有较高声誉。

沈阳农业大学

兽医专业在全国有较高声誉。

内蒙古农业大学

兽医专业在全国有较高声誉。

锦州医科大学

畜牧兽医专业是重点学科。

温州医学院

护理专业在全国有较高声誉。

这些学校在全国范围内的兽医专业排名和声誉各有不同，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体优势进行选择。