陕西单招学校中的公办学校包括：

西安铁路职业技术学院

咸阳职业技术学院

陕西工业职业技术学院

陕西铁路工程职业技术学院

杨凌职业技术学院

陕西警察学院

西安电力高等专科学校

西安国防工业职业技术学院

陕西能源职业技术学院

陕西财经职业技术学院

宝鸡职业技术学院

渭南职业技术学院

汉中职业技术学院

延安职业技术学院

榆林学院

陕西电子科技职业学院

西安思源学院

西安汽车科技职业学院

西安航空职工大学

西安文理学院

西安科技大学高新学院

西安航空技术高等专科学校

陕西工运学院

西安理工大学

陕西省建筑职工大学

陕西青年职业学院

这些学校都是陕西省内知名的公办院校，涵盖了多个专业领域，为考生提供了丰富的选择和良好的就业前景。建议考生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个学校的王牌专业和教学设施，以便做出最适合自己的选择。