截至2024年，禹州市将有以下几所大学：

许昌陶瓷职业学院 ：

是经国家教育部批准设置的全日制普通高等院校。

禹州学院 ：

是经教育部批准建立的全日制普通本科院校，前身是创建于1978年的禹州师范专科学校，2000年升格为本科院校，2011年获批成为硕士学位授予立项建设单位，2018年通过教育部本科教学工作合格评估。

郑州轻工业大学禹州校区 ：

是禹州市颍北区高校科教园重点项目，主要功能定位为陶瓷艺术和陶瓷材料研究基地、学生实习实训基地、科技创新与开发基地、技术成果转化与中试基地。

许昌电气职业学院禹州校区 ：

许昌电气职业学院在禹州市设立的新校区，具体地址是禹州市药城路以东，禹州森林植物园以西，北干渠以南的大学路1号。

鸠山大学 ：

是一所红专大学，成立于1958年，位于河南省禹州市鸠山镇，旨在培养具备马列主义理论和专业知识的技术人才，支援山区建设。

禹州开放大学 ：

地址在河南省许昌市禹州市药城路北段，提供国家开放大学文凭。

河南师范大学禹州校区 ：

属于禹州大学城的一部分，具体地址未提及。

河南工业大学禹州校区 ：

属于禹州大学城的一部分。

河南城建学院禹州校区 ：

属于禹州大学城的一部分。

河南司法警官职业学院禹州校区 ：

属于禹州大学城的一部分。

河南交通职业技术学院禹州校区 ：

属于禹州大学城的一部分。

河南医学高等专科学校禹州校区 ：

2024年8月提到河南医学高等专科学校禹州校区，但未提供更多信息。

建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的大学进行报考或参观。