烟台拥有多所职业高中学校，以下是一些主要的职业高中学校：

海阳市职业中等专业学校 ：

主要招收中等专业技术人才，为社会培养优秀的应用型人才。学校位于山东省烟台市，教学模式先进，拥有很多实训基地和完善的教学设施。

烟台第一职业中等专业学校 ：

烟台市教育局直属的综合性国家级重点职业学校，设有学前教育、现代服务与服装等多个专业教学部。

烟台信息工程学校 ：

在信息技术领域有着卓越的声誉，致力于培养具备高度专业素养和实践能力的信息技术人才。学校拥有先进的教学设备和实验室，并与多家知名企业建立了合作关系。

烟台船舶工业学校 ：

专注于船舶制造和海洋工程领域的教育和培训，拥有专业的教学团队和先进的教学设施。

烟台开发区高级职业学校 ：

是一所高级职业技术学校，具体信息可以参考相关官方渠道。

山东港口工程高级技工学校 ：

主要提供工程技术方面的培训。

山东龙口矿业集团高级技工学校 ：

主要提供矿业工程方面的培训。

烟台职业学院 ：

综合性的职业学院，涵盖了多个专业领域，注重实践教学和校企合作。

山东商务职业学院 ：

省属公办全日制普通高等职业学校，提供多种职业技能培训。

山东城市服务职业学院 ：

全日制公办省属高等职业学校，拥有现代化专业实验、实训室。

烟台南山学院 ：

由中国500强企业南山控股投资兴办的全日制普通本科院校。

山东理工职业学院 ：

普通高等职业院校，致力于建设成为办学特色鲜明、优势专业国内一流的高职学校。

这些学校提供了不同领域的职业技能培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室，获取最新的招生简章和详细信息。