成都市温江交通职业学校开设的专业主要包括以下几类：

交通工程技术 ：专注于培养具备交通工程规划、设计和施工管理能力的技术人才。

交通运输管理 ：旨在培养学生掌握交通运输系统的组织、指挥和调度等管理知识。

物流管理 ：侧重于物流系统的规划、实施和控制，培养具备物流管理专业知识和技能的人才。

此外，学校还注重实践教学，为学生提供丰富的实训机会，以帮助他们更好地掌握专业知识和技能。学校拥有一支高素质的教师团队，他们在各自的专业领域有着深厚的造诣，并关心学生，耐心指导，努力激发学生的学习热情，帮助他们全面发展。

建议您根据最新的教育信息，确认具体专业的设置和课程安排，以便做出更合适的学习选择。