邳州拥有多所公办大学，以下是部分邳州公办大学的列表：

中国矿业大学

类型 ：本科

特点 ：重点建设高校，属于“211工程”和“985优势学科创新平台项目”高校，同时也是“双一流”建设高校。

徐州医科大学

类型 ：本科

特点 ：历史悠久的医学高等教育机构，提供本科和研究生教育。

江苏师范大学

类型 ：本科

特点 ：由江苏省人民政府和教育部共建，高水平大学建设高校之一。

徐州工程学院

类型 ：本科

特点 ：前身为徐州市业余科技大学，提供本科教育。

江苏建筑职业技术学院

类型 ：专科

特点 ：专注于建筑类专业的教育。

徐州工业职业技术学院

类型 ：专科

特点 ：提供工业类专业的教育。

徐州幼儿师范高等专科学校

类型 ：专科

特点 ：专注于幼儿师范教育。

徐州生物工程职业技术学院

类型 ：专科

特点 ：提供生物工程类专业的教育。

邳州开放大学

类型 ：本科、专科

特点 ：江苏开放大学在邳州地区设立的唯一一家公办本专科学历教育办学单位，提供多种本专科专业。

邳州老年大学

类型 ：非全日制教育

特点 ：创办于1990年，提供多种老年教育课程。

这些学校涵盖了本科和专科层次的教育，提供了丰富的专业选择，可以满足不同学生的学习需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业进行报考。