湛江市的公立高中包括但不限于以下几所：

广东实验中学

湛江第一中学

湛江市第二中学

岭南师范学院附属中学

湛江市实验中学

湛江农垦实验中学

湛江市第一中学实验学校

湛江市第八中学（湛江市旅游职业技术学校）

遂溪县第二中学

徐闻县第二中学

湛江市华侨管理区中学

湛江市第十六中学

湛江市南三德成中学

湛江市爱周高级中学

湛江市第四中学

吴川市第一中学

麻章区第一中学

遂溪县第四中学

湛江市气象学校

徐闻县前山中学

湛江市第十七中学

徐闻县五一农场中学

湛江市培才学校

廉江市第二中学

湛江市第十二中学

遂溪县城月中学

湛江市二中海东中学（原南油第三中学）

这些学校中，有的是国家示范性高中，有的是省一级高中，还有的是市级重点中学，它们在学术教育、师资力量、教学设施等方面都有较高的水平。建议您根据最新的教育政策和学校特色，选择适合的学校进行详细了解和报考。