在深圳，有几个专业方向是创业时可以考虑的：

软件开发 ：

包括前端开发、后端开发、移动应用开发等技能的开发者，市场需求大，薪资待遇优厚。

人工智能（AI） ：

涉及机器学习、深度学习、自然语言处理等子领域，深圳作为科技创新中心，对AI人才需求非常旺盛。

大数据分析 ：

需要能够处理和分析大量数据的专业人士，掌握Hadoop、Spark等大数据处理工具的分析师和工程师在就业市场上竞争力强。

云计算 ：

包括云架构师、云安全专家和云运维工程师，深圳许多企业正在寻求迁移到云平台。

网络安全 ：

随着网络攻击的频繁，网络安全成为一个重要的关注点，相关人才需求量大。

计算机科学与技术 ：

涉及软件开发、系统维护、网络安全等多个方面，毕业生在深圳有着广阔的就业前景。

电子信息工程 ：

涵盖电子设备的设计、制造、测试以及信号处理等多个方面，与深圳的高科技产业发展紧密相关。

软件工程 ：

数字化转型的推进使得各行各业对软件开发、项目管理等方面的人才需求持续增长。

文化创意产业 ：

包括文学、新闻传播、艺术、设计、影视等专业，深圳的文化创意产业也是其支柱性产业之一。

市场营销 ：

涉及市场调研、营销策略、品牌管理等多个方面，对于创业者来说，了解市场需求和消费者行为至关重要。

财务管理 ：

涉及财务报表分析、成本控制、税务筹划等，对于创业者来说，掌握财务管理知识可以帮助他们更好地管理企业财务。

企业管理 ：

涵盖企业战略、组织行为、人力资源管理等多个方面，学习企业管理可以帮助创业者提高管理效率。

电子商务 ：

涉及在线销售、数字营销、供应链管理等多个方面，学习电子商务可以帮助创业者更好地利用互联网渠道开展业务。

口腔医学 ：

可以在医院就业，或自己开设口腔医疗诊所，收入高且工作时间固定。

针灸推拿学 ：

随着健康意识的提高，针灸推拿学专业市场在扩大。

水产养殖学 ：

学习生物学和水域环境学，可进行食用水产养殖或观赏鱼类养殖。

学前教育 ：

随着教育行业的发展，学前教育专业的需求也在增加。

这些专业方向不仅符合深圳的产业发展需求，也为创业者提供了多样化的选择。建议根据个人兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的专业方向进行创业。