高考结束后，学生可以选择去香港旅游、读书或进行其他活动。以下是一些建议：

旅游 ：

维多利亚港 ：欣赏两岸的繁华夜景，乘坐天星小轮或登上天际100。

太平山顶 ：俯瞰香港全景，乘坐复古红色小火车。

香港迪士尼乐园 ：体验童话世界，与迪士尼卡通人物互动。

香港海洋公园 ：适合大人和小朋友的游乐场所。

读书 ：

高考统招 ：申请香港中文大学、香港城市大学等，高考成绩需超过一本分数线。

自主招生 ：部分香港院校如香港大学、香港科技大学等，高考成绩超过本科一批录取控制分数线30分以上，并有机会获得面试机会。

副学士 ：高考成绩达二本线以上，英文成绩90分以上，可申请入读副学士课程。

国际生申请 ：中国以外国家高中在读或毕业的学生，或国内国际学校就读不参加高考的学生，可通过提交国际课程成绩及雅思或托福成绩申请。

其他活动 ：

参观景点 ：如香港会展中心、金紫荆广场、香港故宫文化博物馆等。

购物 ：在铜锣湾、尖沙咀等购物区享受购物乐趣。

美食体验 ：品尝地道的香港美食，如烧鹅、奶茶、蛋挞等。

根据个人兴趣和目标，学生可以选择最适合自己的活动。如果打算留学，建议提前了解各个学校和专业的录取要求，并做好相应的申请准备。