汉中地区提供私人厨师培训的学校包括以下几所：

汉中新东方烹饪学校

简介 ：隶属于中国东方教育集团，新东方烹饪教育创办于1988年。在全国多个省市自治区及香港地区开办院校，位于汉台区铺镇工业园。

专业 ：金典总厨专业、大厨精英专业、经典西点专业、西餐主厨专业、酒店管理专业、幼儿教育与健康管理师专业等。

汉中职业技术学院

简介 ：综合性职业技术学院，开设烹饪工艺与营养专业。

特色 ：拥有一支经验丰富的教师队伍和先进的教学设施，提供理论与实践相结合的教学模式。

汉中市技工学校

简介 ：设有烹饪相关专业，注重学生的动手能力和创新能力的培养。

特色 ：校企合作，提供实际餐饮服务工作经验。

新纪元烹饪学校

简介 ：以其正规的教学和良好的学校环境著称，提供包括面点制作、西餐制作、中式小吃等短期或长期的基础课程。

特色 ：帮助学生掌握各种烹饪技巧和知识，并提供实习和就业推荐服务。

中原职业技能学校

简介 ：强调烹饪作为膳食的艺术，提供将食材转化为食物的加工过程培训。

特色 ：旨在使学生制作的菜肴色香味意形养俱佳，营养更易被人体吸收。

食为先蜂大厨学校

简介 ：提供全面的厨师技能培训，包括面点制作、西餐制作、中式小吃等课程。

特色 ：帮助学生将所学知识应用到实际工作中去，并提供实习和就业推荐服务。

汉中第一职业中等专业学校

简介 ：国家级重点职业学校，1982年创建，历史悠久。

特色 ：提供现代化实训设备，有专业名厨授课。

陕西机械技工学校

简介 ：提供技工教育，包括烹饪专业。

陕西汉江技工学校

简介 ：提供技工教育，包括烹饪专业。

陕西航空技师学院

简介 ：提供技工教育，包括烹饪专业。

这些学校各有特色，建议根据个人需求和兴趣选择合适的学校进行学习。