陕西拥有多所公办职业高中（职高）学校，以下是一些知名的公办职高学校：

西安工业经济职业学校 ：

专业涵盖工业经济管理、财经会计、软件技术、机械制造、电子商务和汽车运用与维修等领域。学校注重实践能力的培养，与多家企事业单位合作，开展实训基地建设和校企合作。

西安生物医药技术职业学校 ：

拥有一支高素质的教师队伍，结合理论知识和实践技能，培养学生的专业素养和实际操作能力。

西安第四联合职业中学 ：

注重个性化教育，提供针对学生个人兴趣和特长的专业指导，鼓励学生发展特长并提供相应的培训和支持。

西安高新科技职业学院 ：

提供多种职业技能培训，是陕西省内一所重要的公办职业技术学院。

宝鸡职业技术学院 ：

以工科为主，集成人教育、短期培训、委托培养为一体的多层次、多形式、多门类、多学科并举的中职学校。

陕西航空职业技术学院 ：

专注于航空领域的教育和培训，为航空行业培养专业人才。

陕西铁路工程职业技术学院 ：

专注于铁路工程领域的教育和培训，为铁路行业培养专业人才。

铜川职业技术学院 ：

提供多种职业技能培训，是陕西省内一所重要的公办职业技术学院。

陕西国际商贸职业学院 ：

以商贸类专业为主，培养具有国际视野的商贸人才。

西安职业技术学院 ：

提供多种职业技能培训，是陕西省内一所重要的公办职业技术学院。

陕西邮电职业技术学院 ：

专注于邮电领域的教育和培训，为邮电行业培养专业人才。

西安铁路职业技术学院 ：

专注于铁路领域的教育和培训，为铁路行业培养专业人才。

陕西职业技术学院 ：

提供多种职业技能培训，是陕西省内一所重要的公办职业技术学院。

杨凌职业技术学院 ：

以农业和林业类专业为主，培养农业和林业领域的专业人才。

咸阳职业技术学院 ：

提供多种职业技能培训，是陕西省内一所重要的公办职业技术学院。

陕西工业职业技术学院 ：

专注于工业领域的教育和培训，为工业行业培养专业人才。

西安电力高等专科学校 ：

专注于电力领域的教育和培训，为电力行业培养专业人才。

陕西警官职业学院 ：

专注于法律领域的教育和培训，为法律行业培养专业人才。

陕西学前师范学院 ：

专注于学前教育领域的教育和培训，为学前教育行业培养专业人才。

西安航空学院 ：

专注于航空领域的教育和培训，为航空行业培养专业人才。

这些学校提供各种职业技能培训，旨在培养学生的实际操作能力和就业竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。