黎平舞蹈学校的专业主要包括以下几种：

民族音乐与舞蹈 ：这是黎平县侗族大歌艺术学校的主要课程之一，涵盖钢琴、声乐、美术、舞蹈等多个方面，同时提供学前儿童英语教育、学前心理学、学前教育学、学前卫生学以及幼儿教师资格证考证课程等。

街舞 ：壹舞肆贰街舞学院（黎平）是黔东南州最大的街舞学院，提供专业的街舞培训，拥有冠军导师和千平场地。

其他舞蹈类型 ：阳光舞韵舞蹈培训学校和精灵舞蹈也提供各类舞蹈培训，可能包括芭蕾舞、现代舞、民族舞等，注重环境和教学服务。

艺术教育服务 ：黎平县雅韵艺术学校主要提供艺术教育服务，可能包括舞蹈在内的多种艺术课程。

这些专业和学校能够满足不同学员的兴趣和需求，从基础的民族舞蹈到现代的街舞，以及更全面的艺术教育服务。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。